中餐菜谱（中餐菜单家常菜）

今天给各位分享中餐菜谱的知识 ，其中也会对中餐菜单家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、有哪些值得推荐的中餐菜谱?
• 2 、单位食堂大锅菜的菜谱有哪些?
• 3、菜谱配方大全
• 4
  、跪求机关单位食堂菜谱,每天就中餐:有16人吃饭,每人差不多10元钱标准...
• 5、员工餐菜谱

有哪些值得推荐的中餐菜谱?

北京烤鸭（京菜）：作为北京的标志性美食之一 ，北京烤鸭选用优质的北京填鸭
，经过挂炉烤制，皮脆肉嫩 ，通常配以甜面酱和葱丝一起食用。干煸四季豆（川菜）：此菜以四季豆为主要原料
，通过干煸的方式使四季豆皮出现皱褶，再加入蒜末 、干辣椒等调味品翻炒 ，香辣可口 。

红烧肉：这是一道具有代表性的传统中餐
，适合大锅烹饪。做法包括将猪肉切块，经糖色炒制后 ，加入姜
、葱、料酒等调料慢炖
。大锅烹饪能使肉质更加鲜嫩
，色泽红亮。 炖牛肉：大锅炖牛肉可以保持肉质的鲜嫩和口感 。将牛肉切块，加入酱油 、姜
、葱等调料 ，慢火炖煮
。

早餐：牛奶鸡蛋苹果。午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花 、清蒸小排骨 。晚餐：三鲜馅饺子
、木耳拌黄瓜、棒子面粥
。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。中考第二天食谱推荐 早餐：牛奶250ml全麦面包200g煮鸡蛋1个 。午餐：米饭（粳米200g）糖醋鱼块（125g）蘑菇炒青菜鱼香肉丝紫菜虾皮汤
。

开胃小菜：提供凉拌黄瓜 、酸辣土豆丝
、蒜蓉蒸扇贝等
，这些菜肴清爽开胃，适合开启味蕾。 汤品：包括酸辣汤、鸡蓉玉米汤 、鱼香肉丝汤等 ，汤品多样
，温暖人心 。 主食：有炒饭、炒面
、盖浇饭、面条等多种选择，满足顾客对主食的不同需求
。

单位食堂大锅菜的菜谱有哪些?

周一的早餐有稀饭 、酸豆角
、馒头和茶叶蛋 ，中餐则是红烧大排、丝瓜炒蛋 、蒜泥生菜
，晚餐则有糖醋鱼块
、粉丝烧牛肉、葱油冬瓜。周二的早餐提供了豆浆 、油条
、蛋糕，中餐则是青椒牛肉丝、家常豆腐 、凉拌黄瓜 ，晚餐则有沙司鸡块
、青椒炒肉丝、卷心菜 。

第一桌的美食包括土豆炖排骨
，肉质酥烂，搭配土豆的绵软；蘑菇炖鸡 ，鸡肉鲜嫩
，蘑菇的鲜香四溢；西红柿炒鸡蛋，色泽红亮 ，口感酸甜适中；红烧豆腐，豆腐软嫩
，入口即化；红烧鱼，鱼肉鲜美 ，汤汁醇厚；黄瓜炒肉片
，清爽不腻；蒜蓉生菜，清新可口；以及玉米排骨汤 ，营养丰富。

白菜炖豆腐：将白菜块和豆腐用开水煮软
，捞出待用
。炒锅上火，倒入调和油 ，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制
，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味 ，随后将白菜和豆腐放入锅内翻炒后加水5升
，水开后加入酱油 、盐、味精，大火炖5分钟 ，再用小火炖15分钟即可。

食堂饭菜一般比较大众一些，像稀饭
，豆角，馒头 ，茶叶蛋
，排骨，丝瓜炒鸡蛋 ，蒜泥菠菜 。海带
，虾米汤，糖醋鱼等等 ，这些都是比较大众化的
。只不过每天的饭菜又不有不同的种类。

红烧豆腐：以大豆蛋白制成的豆腐
，经过红烧处理，口感鲜美 ，营养丰富
，是素食者的佳选 。 大葱爆羊肉：选用新鲜的羊肉和大葱，大火快炒 ，保留了食材的原汁原味，肉质鲜嫩
，香气扑鼻
。 红烧带鱼：带鱼经过红烧，外皮酥脆 ，内里肉质鲜嫩
，滋味浓郁，是一道受欢迎的海鲜菜肴。

大锅菜的菜谱相对简单 ，常见的有西红柿炒蛋
、酸辣土豆丝、黄豆炖猪脚 、豆腐海带
、胡萝卜炒肉、花菜炒肉 、蒸蛋
、米粉蒸肉、土豆片炒肉 。时令蔬菜也是不错的选择
，比如清炒油麦菜 、手撕包菜
、洋葱炒肉、爆炒鸡丁 、清炒莲藕
、笋炒黄菜、嫩南瓜炒肉 、红烧鱼块、炸小鸡腿
、酸豆角炒肉等
。

菜谱配方大全

1、主料：牛奶配料：鲶鱼，桂花鱼 ，胖头鱼
，星空鱼椰汁水果捞 主料：椰子配料：西瓜，石榴 ，荔枝以上即为摩尔庄园手游中餐厅的菜谱配方大全
，玩家可以根据这些配方制作出让顾客满意的食物。

2 、蔬菜排骨汤：将黑木耳
、香菇、玉米 、花菜等蔬菜和排骨一起炖制，汤汁浓郁可口 。 玉米鸡汤：将鸡肉
、鸡骨、玉米和花生米等材料一起炖制 ，口感浓郁，香气扑鼻
。 牛腩胡萝卜汤：将牛腩 、胡萝卜
、洋葱、姜片 、青菜等材料一起炖制
，汤汁鲜美，营养丰富。

3
、一级食谱 烤全鸡—鸡肉 。黄金煎蛋—鸡蛋。清蒸鱼—普通鱼肉
。红烧鱼—普通鱼肉＋糖。一口闷—普通鱼肉＋豆腐＋酱油 。二级食谱 黄金烤猪—猪肉＋酱油
。清蒸猪肉—猪肉。香辣烤全羊—羊肉 。清蒸虾—普通虾肉
。清蒸蟹—普通蟹肉。

4、下面是《木筏求生Raft》中所有的食谱配方介绍： 简易炖鱼：需要土豆或甜菜根2个 ，鲱鱼或生鲳鱼2个 。 炖鱼：需要罗非鱼或马鲛鱼2个
，蛋2个
。 奢华鲶鱼：需要土豆或甜菜根2个，鲶鱼1个 ，蘑菇1个。 鲨鱼晚宴：需要鲨鱼肉2个
，蘑菇1个，银海藻1个 。

5 、仙山小农手游即将公测 ，游戏中有烹饪系统
，玩家们可以收集各种食材来制作食物料理
。下面为大家整理了各个等级的菜谱配方，玩家们可以参考以下的攻略前往游戏中制作和使用料理。

6、下面是《木筏求生Raft》中所有的食谱配方介绍： 简易炖鱼：需要土豆或甜菜根2个 ，鲱鱼或生鲳鱼2个 。 炖鱼：需要罗非鱼或马鲛鱼2个
，蛋2个。 奢华鲶鱼：需要土豆或甜菜根2个，鲶鱼1个 ，蘑菇1个
。 鲨鱼晚宴：需要鲨鱼肉2个，蘑菇1个
，银海藻1个。 三文鱼沙拉：需要菠萝2个，三文鱼1个 ，银海藻1个 。

跪求机关单位食堂菜谱,每天就中餐:有16人吃饭,每人差不多10元钱标准...

一般机关食堂中午都是4菜一汤
， 就算每天都吃白菜 我估计 10元都不一定够，及时是钱够用了 估计机关的领导们也够了
。

早餐：豆浆1杯
、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫爆鸡丁 ，芹菜豆腐皮
，蘑菇蛋汤，馒头 。晚餐：清炖排骨冬瓜 ，小白菜粉丝
，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头
。周二；早餐：甜牛奶 、面包
、果酱。中餐：米饭、川鱼片 、肉片白菜
、胡萝卜 。晚餐：白切猪肉、油焖茄子
。

星期一：早餐 ，包子配豆浆
，中餐土豆炖牛肉配米饭，晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二：早餐 ，鸡蛋炒饭配小米粥，中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭
，晚餐自制清汤麻辣烫 。星期三：早餐豆腐脑和油条，中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭 ，晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝
。

员工餐菜谱

酸菜毛豆——经济实惠又下饭
，加些小红辣椒提味，操作简单 ，应季食材。 土豆肉丝——主要菜肴
，土豆营养丰富，肉丝补充蛋白质 ，价廉物美 。 酸辣豇豆——开胃小菜
，豇豆纤维丰富，简单凉拌即可 ，清爽开胃。 酸辣海带丝——海带健康食品
，预防多种疾病，注意不要过量食用
。

星期一员工餐菜谱 ，早餐：八宝粥 、油条
、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块 、韭黄炒蛋
、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排 、熏鱼块、香菇肉片
、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

最后一桌，丝瓜炒蛋
，清甜可口；蒜泥炒生菜，清新爽口；糖醋鱼块 ，酸甜适口；粉丝烧牛肉
，肉质鲜嫩；葱油冬瓜，营养丰富；苦瓜肉丝 ，口感独特；红烧茄子
，色香味俱全；海带虾米汤，海鲜鲜美 。以上40个员工餐大锅菜菜谱 ，均来源于网络并用于网络
，原作者的智慧与贡献值得我们尊重
。

以下是一份适合200个员工的大锅菜菜谱示例，包含了多种菜品搭配 ，兼顾营养与口味
，你可以根据实际情况进行调整和修改。 200人员工餐大锅菜菜谱 早餐 (一)主食 杂粮粥： 食材准备：大米50斤 、小米20斤
、燕麦15斤、玉米糁15斤 、红豆5斤
、绿豆5斤、花生5斤 、红枣5斤
、桂圆干3斤、冰糖适量 。

周二：炖牛肉 、芹菜炒香干
、番茄炒蛋、豆腐鱼头汤
。周三：清蒸鱼 、炒豆芽、凉拌黄瓜
、冬瓜薏米汤。周四：红烧肉、炒空心菜 、酸辣汤
、玉米排骨汤 。周五：麻婆豆腐、红烧茄子 、凉拌西红柿
、鸡蛋紫菜汤
。周六：牛肉炖土豆、红烧鸡块 、炒油麦菜
、绿豆汤。

关于中餐菜谱和中餐菜单家常菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。